Gastronomía Ruán Alimentación Quesos Pan Normandía Terroir

En el vientre de Ruán

Quesos normandos, crème fraîche, vieiras, sidra, Calvados, Pommeau… son sólo algunas de las especialidades normandas que siguen siendo populares hoy en día. Los chefs de Rouen trabajan a la manera tradicional, revisitándolas con deleite. Déjese caer por uno de los numerosos restaurantes que animan la ciudad y ¡disfrute!

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En el vientre de Ruán

¿Desea probar algunas de las especialidades de Ruán? Entre placeres gastronómicos y tradiciones, Ruán y el valle del Sena han sabido conservar sus especialidades locales con productos de la tierra y desarrollarlas para deleite de los gourmets.

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Festival del vientre

Atención, gourmets! Convertida en una cita ineludible para los amantes de la gastronomía,la Fête du Ventre de Rouen tendrá lugar los días 14 y 15 de octubre de 2023. Descubra el programa, las novedades y la información práctica de esta 24ª edición gourmet.

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La fête du ventre Rouen Gastronomía Productos locales Saber hacer Quesos Embutidos Carne Normandía Fiesta de la mesa

Organice su visita

Dame Cake Rallye Gourmande Rouen Gourmande Savoir Faire Productos locales Normandía Ruán Visita guiada Especialidad Azúcar de manzana Anécdotas Historia Patrimonio Tienda Snack Comer

Visita guiadaRouen Gourmande

Si es un epicúreo, un gourmet o un amante de la comida, ¡este es su tour! Le llevará a conocer la historia gastronómica de la ciudad y sus iconos culinarios, con cinco degustaciones en las esquinas como guinda del pastel.

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Enología Descubrir los sabores Viajar entre colores y olores Disfrutar de un momento de convivencia Vino Rouen Aromas Bebida Alcohol Bodegas

TallerTaller de cata de vinos

Con un sumiller, aprenda a catar un vino, a identificar los principales aromas y a maridar las bebidas con la comida, y amplíe sus conocimientos sobre la viticultura francesa. El taller de cata se organiza en torno a diferentes temas a lo largo del año. La degustación se acompaña de terrinas del mar y de la tierra, quesos y panes especiales.

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